Наши партнеры
Интернет-газета Гарри Каспарова Объединенный гражданский фронт Ежедневный журнал
Без цензуры

Новости

06.12.2021 | 09:05
Производители предупредили о возможном дефиците картофеля в 2022 году

Председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин предупредил на совещании в Минсельхозе 3 декабря о риске дефицита столового картофеля в 2022 году. Причины возможной нехватки картофеля для потребителей — сокращение производства в личных подсобных хозяйствах и рост мощностей по его переработке, пишет "Коммерсант".

Лупехин заявил, что в 2021 году в России на переработку ушло около 1 млн тонн картофеля. В следующем году этот показатель может вырасти до 1,5 млн тонн, а к 2026 году — до 3 млн тонн.

Участники совещания в Минсельхозе отметили, что рост спроса со стороны переработчиков и рост издержек на производство картофеля будут способствовать сохранению высоких цен. Так, в октябре этого года картофель в среднем стоил 44,51 рубля за килограмм, что на 78,6% больше, чем годом ранее.

Увеличению производства может помешать нехватка посадочного материала, отмечали участники совещания. В агрофирме "Слава картофеля" заявили, что дефицит также связан с низкой урожайностью из-за засухи в 2020 году.

В качестве одной из причин, сдерживающих производство, производители назвали политику торговых сетей, которые отказываются принимать клубни небольшого размера и заключать годовые контракты.

Союз участников рынка картофеля на совещании предложил для увеличения производства картофеля предусмотреть новую меру поддержки — компенсацию по 100 тысяч рублей в основных регионах по сбору клубней (Тульская, Нижегородская, Астраханская и Брянская области) на 1 га вводимых в оборот земель. В Минсельхозе сообщили, что в 2022 году на развитие овощеводства планируется направить 5 млрд рублей, что, в частности, "создаст предпосылки для наращивания объемов производства картофеля".

Участники рынка на совещании отметили, что в случае дефицита российского картофеля придется наращивать импорт. В прошлом году в Россию, по данным Минсельхоза, ввезли 316 300 тонн картофеля, а на 21 ноября этого года — 548 900 тонн. Основными поставщиками стали Египет, Азербайджан, Израиль и Беларусь.